Louvar veya luvar , Luvaris imperialis , levreklerin de dahil olduğu perciformes türünde balıktır. Okyanuslarda ılıman bölgelerde yaşarlar. 500 metreye kadar derinlerde orta sularda yaşarlar.
Pembe renklidir ve karakteristik şişkin bir alnına sahiptir. Yanlar metalik mavi ile pembemsi gri, pembe yansımaları olan yanlar ve göbek simli, üst kısmına doğru gövdesinde belirsiz koyu lekeler vardır. Anal yüzgeç ve kuyruk kırmızımsı, pektoral yüzgeçler kırmızı ile sarımsı, dorsal yüzgeçler kırmızıdır. Gençlerinde arkada siyah; vücutta dorsal ve anal yüzgeçlerde yoğun büyük koyu lekeler vardır. Cerrah Balıkları ile yakın akrabadırlar. Yavrularda, kuyruğun tabanına yakın, cerrah balığı gibi bir çift diken bulunur, ancak yetişkinlerde kaybolurlar.
2 metreye kadar büyüyebildikleri gibi ortalama 152 cm boyundadırlar. Bu balık türü için kaydedilen en büyük ağırlık 150 kg'dır.
Dünyadaki ılıman ve tropik okyanusların yüzey sularında, yüzeye yakın mesafeden 200 m'ye kadar derinliklerde bulunabilir. Denizanası , ctenophores ve diğer yumuşak gövdeli planktonik hayvanlar ile beslenir.
